【屏東_麟洛】徐粄家六堆客家米食 | 屏東縣公立國小學區網

2019年5月10日—...是Happyending了!這次來到屏東麟洛鄉，一知道是客家六堆為主的客家庄；嗯~腦中已經浮出了粄啊!粿啊!麻糬各種想吃的客家美食惹~成立於.

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每次出門有吃有玩，回家前再拎點當地特產，

最是Happy ending了!

這次來到屏東麟洛鄉，一知道是客家六堆為主的客家庄；

嗯~腦中已經浮出了粄啊! 粿啊! 麻糬各種想吃的客家美食惹~

成立於1980年的『徐粄家』，專門就是賣些傳統客家米食！

熟門熟路的熟客，都會特地來外帶。

↓徐粄家的營業時間於每日清晨5:30就開賣，

So~算算約凌晨3~4就要開始製作了~

 ((天啊! 此時姐還在被窩中跟周公混得最熟的時間呢!))

↓鐵皮屋下就只是很簡樸的一家店；

掛了一些活動照片，

吸睛的是後面就放了2個大蒸鍋和爐灶。

↓這張價目表感覺有點年代了!

參考就好了，不要太認真!?

Niki一邊抓產品一邊問單價，然後很金魚腦的三秒後就忘!

額~就是說，現在也不太記得實際單價了!???

徐粄家賣的產品很多，打從嬰兒出生、彌月到

婚商喜氣、特殊節日的周邊產品都有：

直接貼出店家臉書的：

過年前一週至除夕：年糕(原味、紅豆、花豆)、鹹年糕、

羅蔔糕、發糕、紅粄仔(紅圓)、紅龜板(新丁粄)。

清明節：發糕、紅粄仔(紅圓)、紅龜板(新丁粄)。

端午節：各式肉粽、鹼粽、發糕、紅粄仔(紅圓)、紅龜板(新丁粄)。

中原普渡：鹹芋糕、甜竽糕、發糕、紅粄仔(紅圓)、紅龜板(新丁粄)。

冬至：客家鹹湯圓、湯圓。

太平福(晚福)：發糕、紅粄仔(紅圓)、紅龜板(新丁粄)。

鹹食：麻油雞、彌月油飯、糯米腸、月桃月肉粽。

風水圓工、祭祖、拜神、還願、祈福、結婚、新居落成~~~~

可配合製作餐盒、招待會、園遊會等等。